Hydrotroper är kemiska föreningar med en region som kommer bra överens med vatten eller är hydrofil och en annan som får tillsammans dåligt med vatten eller är hydrofoba. Liksom tensider , de gör organiska föreningar mer löslig i vatten , och faktum är att de kan hjälpa lösa upp vissa typer av ytaktiva ämnen som har låg löslighet . Funktioner
Hydrotroper är små molekyler och är vanligtvis salter med ett negativt laddat eller anjoniskt regionen. Den negativa laddningen garanterar denna del av molekylen är mycket hydrofil. Den återstående delen av molekylen , däremot, består oftast av kolväteringar , som är hydrofoba. Ringarna är ofta aromatisk , vilket innebär att de har ökad stabilitet tack vare det sätt elektronerna delas mellan atomerna i ringen. Höga koncentrationer av hydrotroper är vanligtvis krävs för att göra andra organiska föreningar löser sig i vatten
Tensider
Tensider liknar i vissa avseenden . ; som hydrotroper , de minskar vattnets ytspänning och kan hjälpa upplösa organiska föreningar. Vid jämförelse med ytaktiva emellertid hydrotroper uppvisar vissa intressanta likheter och skillnader. Den hydrofila delen av molekylen utgör i allmänhet en större andel av den totala molekylvikten i en hydrotrop . Liksom tensider , de minskar vattnets ytspänning , om än i mindre utsträckning . Dessutom , tensider har vanligtvis ett kolväte svans i stället för de fusionerade eller aromatiska ringar som finns i hydrotroper .
Mechanism
Den mekanism genom vilken hydrotroper öka lösligheten av organiska föreningar är ofullständigt förstådda. Enligt en 2011 artikel i tidskriften Soft Matter , verkar det troligt att de bildar aggregat runt löst ämne , men det är också möjligt att de ändrar strukturen av lösningsmedlet på ett sätt som gör det lättare för det lösta ämnet att lösa . Generellt ett minimum hydrotrop koncentration krävs för dessa effekter , och denna koncentration är generellt högre än för tensider .
Använder
Industrin sysselsätter cirka hydrotroper som komplement till tensider , lägga hydrotropen att finjustera tensidlösningen och låna ut den önskvärda fysikaliska egenskaper . Ibland används de på egen hand i stället . Tillsatser såsom andra salter kan ibland reducera koncentrationen av hydrotroper som krävs för det lösta ämnet att upplösas. Alkyl hydrotroper är också en intressant grupp av föreningar halvvägs mellan tensider och hydrotroper det gäller deras struktur och egenskaper . Addera