När du planerar en längre backpacking resa , mat är en viktig faktor . Beroende på hur många dagar du ska vara borta , skulle maten vara en av de tyngsta poster i väskan . Du kanske har sett förberedda backpacking måltider till salu i sportartiklar butiker , men drog sig för priset. Det är inte nödvändigt att köpa dessa måltider eller förlita sig på tunga konserver , dock. Genom att använda torkad mat i rätt proportioner kan du förbereda backpacking måltider som är lätta, billiga och nutritious.Things Du behöver
Dehydratiserade blandade grönsaker
Okokta bönor
Ris
Couscous
Bulgur
Textured Vegetable Protein
Medelstora fryspåsar
dosmått
Oatmeal
Pancake mix
äggpulver
Visa fler Instruktioner
1
planera dina måltider . Om du föredrar , kan du välja bland de många backpacker måltid menyalternativ kopplade i avsnittet resurs. Om du vill göra dina egna måltider , planera livsmedel som görs med mat som kan vara uttorkad eller köpas uttorkad och kokas tillsammans i en liten kruka . Försök också att planera måltider som använder samma ingredienser mer än en gång , så att du kommer att ha färre ingredienser att köpa och torkar . Backpackingchef.com föreslår att varje måltid för en person innehåller ett kvartal cup kött eller bönor , grönsaker fjärdedel kopp och en halv kopp stärkelse och kokas med en kopp vatten .
2
Välj korn som är lätt att laga mat med minimal vatten och förvara tätt , såsom ris , couscous eller bulgur , över säd som tar mer bränsle för att laga mat , som pasta . Till frukost kan du använda make gröt eller pannkakor utan att ta upp mycket plats i packningen . För att lägga till variation till middag , använda en mängd olika bönor som linser, black eyed peas och kikärter .
3
Gå till din lokala bulk livsmedel butik och köpa så mycket av maten på menyn som möjligt . Om du har en dehydrator kan du laga din egen kött och grönsaker med hjälp av denna . Om du inte har en dehydrator du kanske vill ersätta jerky och texturerat vegetabiliskt protein för kött .
4
Packa dina individuella måltider till medelstora fryspåsar . Med hjälp av en svart penna , märka varje måltid med en svart penna så det är lättare att hitta den du vill förd ut på leden . Addera