Någon mat som du kan fritera ovanpå spisen eller i en elektrisk fritös som kyckling , potatis , fisk och grönsaker kan också ugn – stekt. Processen kan ta lite mer tid , men det bidrar också till att klippa ut en del av kalorier och fett samtidigt som smaken . Fritering livsmedel i en ugn kommer också skära ner en hel del på dina sanerings process.Things Du behöver
Kyckling
Potatis
grönsaker
Matolja
matlagning spray
Flour
Krossade cornflakes , nötter eller chips
kryddat ströbröd
Grunt bakplåt
Visa fler Instruktioner
1
Gör en knaprig skorpa för den mat du planerar att stekning i ugnen. Du kan lägga till krispiga ingredienser till en blandning av mjöl och ströbröd som krossade majsflingor, krossade torkade lök bitar , krossade nötter eller krossade potatischips . Köpa 2
Doppa objekten i mjölk och sedan rulla dem i krispiga mjölblandningen. De flesta objekt med undantag för pommes frites ska vara dubbeldoppad. Ge varje objekt en liten sprej av vegetabilisk olja efter bröd det, precis innan det går i pannan och in i ugnen . Detta bidrar till brun och knaprig yta
3
Värm ugnen till 400 grader . Den varmare ugnen kommer crispier din beläggningen vara . Lägg varje bit panerad mat i en grund ugnsform med ett tunt lager av vegetabilisk olja som bara täcker botten av pannan . Den tid du ugn steka maten beror på vilken typ av mat du lagar . Var noga med att kontrollera ugnen ofta , och vrid all mat halvvägs genom tillagningen. Addera