Torr hopping öl är processen att lägga torra humle ditt hem bryggt öl till vörten när som helst efter att du initialt koka vörten . Torr hopping kan lägga till smak av en öl i 3-7 dagar efter vörten koka utan att lägga till bitterhet de övergripande öl taste.Things Du behöver
Hops
1 – gallon måla sil påse
Fiske linje
Marbles
Medium kastrull
Visa fler Instruktioner
1
Ta vatten i medelstor kastrull till en koka och låta kulorna , den nätpåse och längden av lina sitta i kokande vatten under ca fem minuter. Detta kommer att sanera material så att de inte inför kontaminerande bakterier till din jäsa öl. Köpa 2
Ta bort material från vattnet och dumpa din önskad mängd humle i påsen tillsammans med kulorna . Mängden humle du använder beror på hur stark du vill humlet att vara inom din öl . Detta kommer att komma som du experimentera med olika typer, mängder, kombinationer och blötläggningstiderhumle . För din första partier , är en tumregel 1 till 4 oz . av förhoppningar för varje 5 – gallon parti hem bryggt öl . Låt inte väskan vila på några unsanitized ytor , eftersom det kan låta kontaminerande bakterier komma på påsen och förstöra din öl när det är inne .
3
Knyt ihop påsen med saneras längd lina och tillåta en längre svans av fiskelina att hänga av. Detta kommer att bli hur lång lina du tillåter att hänga utanför din carboy ( behållaren för din öl medan den jäser ) och låter dig dra ut den torra hop väskan när du är klar .
4
Släpp torra humle påse i damejeanne 3-5 dagar efter att du börjar jäsningen ( det vill säga tre till fem dagar efter att du kokar vörten och överföra den till carboy att börja jäsa ) och se till att den är helt nedsänkt i öl . Låt linan att hänga utanför damejeanne och sätt på locket . Låt torka humle påsen i damejeanne tills du är redo att suga av och buteljera din öl , ta sedan den torra humle påsen ur damejeannen . Addera