Bakpulver eller bikarbonat är en jonisk förening med den kemiska formeln NaHCO3 . I vatten , dissocierar den i två joner , Na + och HCO3 , eller natrium-och bikarbonatjoner . Den bikarbonatjoner är konjugatbasen bildas när en svag syra som kallas kolsyra ger upp en vätejon ; som dess konjugat bas kan bikarbonat acceptera en vätejon . Denna reaktion minskar vätejonkoncentrationen i vattnet , vilket gör det mer basiskt. Summan av kardemumman är denna: om du vill göra en alkalisk lösning för en enkel experiment , allt du behöver göra upplösa bakpulver i water.Things Du behöver
Bakpulver
Mätsked
vatten
pH-papper
Glas
Spoon
Visa fler Instruktioner
1
Mät ut lite bakpulver . Ju mer bakpulver du lägger till, desto mer alkaliska din lösning kommer att bli. Natriumbikarbonat är en ganska svag bas , så att du aldrig kan göra lösningen så alkalisk som du gör med en starkare bas, såsom natriumhydroxid . Köpa 2
Häll lite vatten i glaset och tillsätt bakpulver . Rör om tills det löser sig .
3
Doppa pH-papper i lösningen för att mäta dess pH . De pH- fotopapper kommer i allmänhet med en skala som visar vilken färg matcher som pH-område ; detta sätt kan du få en grov uppskattning av hur alkaliska lösningen är . Addera