Bee kolonier , både vilda och från bikupor , producera honung . Bina skörda nektar från blommor och sätt in vätskan i sexkantiga fack i kupan . Arbetare fläkt nektar , torkning av vatten från vätskan . Med tiden blir det honung tjockare och sötare som sockret i de nektarkoncentrat . När allt vatten har torkat ut från nektar bina cap facket med färsk bivax. Vid skörd honung , väljer skaka med fack fast täckta med fräscha vita vax mössor. Detta tyder på att honung är klar och redo för harvest.Things Du behöver
2 stora plastbehållare
Capping kniv
muslin
burkar
kruka
Spoon
Visa fler Instruktioner
1
Skär locken av honungskaka med täck kniv. Ett tak kniv har en bred kniv som skär vaxet mössor bort ena sidan av honeycomb . Dra täck kniven ner längden på vaxkaka . Samla locken i en av plastbehållare. Enligt Moder Jord Nyheter , locken innehåller ungefär 1/10 av den totala honungsskörden .
2
Placera vaxkaka i den andra plastbehållare . Placera den så att den öppna sidan av bikakan är vänd nedåt. Detta gör att honungen rinna ur kammen . Låt kammen avloppet i 24 timmar . Addera 3
Avlägsna bikakestruktur och lägga till den i behållaren med honung mössor. Sila återstående honungen genom muslin för att ta bort skräp och flaska i rena, fräscha burkar .
4
Bryt vaxkaka i bitar med händerna . Släpp den trasiga bikakestruktur och locken i en kastrull med vatten . Storleken på potten beror på hur mycket honung du bearbetar . Om du bara arbetar med en eller två ramar , sedan en 2 – quart pot fungerar bra . För större mängder , anser en stockpot . Tvätta plastbehållaren .
5
Ta med vatten till en koka . Vaxet smälter , flyter till toppen. Skim vaxet bort toppen av krukan och sked den i den rena, plastbehållare. Sked vattnet ur potten och kasta . Återstoden av honung sedimenterar till botten på krukan . Sila honung och häll det i en burk . Addera