Ibland corned beef blir tufft och svårt att tugga när den är rostad , stekt eller långsam kokt på en värme som är för låg . Tuff corned beef kan fastställas , och håller den från att kastas away.Things Du behöver
Kokta corned beef
8 qt . lager potten
1 lök ( tillval ) katalog kålhuvud ( tillval ) katalog Gallon vatten
Visa fler Instruktioner
1
Skala och tärna löken .
Billiga 2
Skär kålhuvud i hälften . Addera 3
Placera hårda , kokta corned beef i aktie potten . Tillsätt lök och kål .
4
Häll en liter vatten i potten .
5
Täck pannan och ställa kaminen på medelvärme , eller ca 325 grader Fahrenheit . Corned beef måste upphettas till över 250 grader Fahrenheit , så att den tuffa , trådiga kött kommer att separera . Svällning av det på detta sätt kan återuppliva sin smak och textur.
6
Låt corned beef sjuda under ca 30 minuter. Detta avslutar tillagningen och gör det anbud . Lök och kål lägga till smak av köttet , och kan ätas .
7
Ta corned beef från grytan och stäng av spisen . Tunt skiva köttet på ett fat och servera . Addera