The Griswold Företaget startade 1865 , och avslutade verksamheten 1957 En gjutjärnsproduktfrån Griswold visar en klassificering logotyp . . Bevara en Griswold kollektor gjutjärn stekpanna för att kvarhålla värdet av stekpanna samt för matlagning ändamål. En djup ren och härdning eller krydda bör avslutas en gång var sjätte månad , eller tidigare om rost visas på järnet . Krydda det Griswold gjutjärn varje år för att hålla den i utmärkt condition.Things du behöver
självrengörande ugn
Tjock arbetarhandskar
2 gamla dukar
Stålull Mineral olja
Pappershanddukar
Visa fler Instruktioner
rengöring
1
Flytta den övre korgen i självrengörande ugn till den andra nivån . Placera den Griswold gjutjärn skillets på den övre korgen . Om man använder både topp-och bottenhyllor, kan rengöringsprocessen inte är jämn. Placera gjutjärnsskilbredvid varandra utan att röra .
2
Vrid självrengör alternativet på ugnen och ställa in timern för två timmar . När timern slocknar , vänta ungefär 90 minuter för ugnen svalna innan du öppnar dörren . Addera 3
Tag på handskarna och ta en stekpanna ut . Gnid den med den första gamla trasa för att avlägsna löst skräp , inklusive rost och aska .
4
Scrub i en cirkelrörelse runt botten , inuti och handtaget på stekpannan med stålull . Beroende på tillståndet i Griswold järn stekpanna , kan du behöva använda två eller tre ull kuddar . Upprepa steg 3 och 4 för de återstående kastruller .
Härdning ( krydda )
5
Placera Griswold samlare gjutjärn skillets i ugnen på den övre korgen . Space varje del av kokkärl ca 2 inches isär . Slå på ugnen till 200 grader F och upphetta kokkärl för två timmar. Sätt ugnen på ner till 100 grader F och värma objekt för en annan 30 minuter .
6
Häll en kvarts storlek mängd mineraloljapå den andra gamla trasan . Sätt på den tjocka arbetstagarens handskar och ta bort en stekpanna i taget .
7
Gnid oljad duk över insidan , botten och handtag i stekpanna . Lägg till ytterligare en kvarts storlek mängd olja på trasan om det behövs för att täcka järn stekpanna .
8
Ställ stekpannan på en pappershandduk i ett torrt , varmt område . Låt Griswold stekpanna svalna , ungefär tre timmar . Addera