Organisk kemi är studiet av kolföreningar . Oorganiska föreningar inte innehåller kol. Organisk kemi är tillämplig på en mängd olika liv på jorden . Varje organism som inte syntetisera kol från koldioxid förbrukar och består av kol i sig. Organiska föreningar används för att skapa en mångfald av produkter, från energiresurser till syntetiska material . Historia
Grunden i organisk kemi lades utan hjälp av hög förstoring mikroskop . I själva verket var strukturen av organiska molekyler som utvecklats utan mikroskop inte signifikant från strukturen för korrekt uppmätta molekyler . Lukta , smaka och observera viskositeten var tre grundläggande metoder som används för att identifiera föreningar . Mer avancerade metoder inkluderade testa en förenings densitet, brytningsindex och smältning eller kokpunkten. Kemister upptäckte hur föreningar fungerar genom att observera miljoner och åter miljoner av dessa föreningar hade kontakter med andra föreningar .
Carbon
Carbon är ett unikt inslag . Dess obligationer är så starka , kolatomer kan bilda långa kedjor . Styrkan av kedjorna är uppenbart i material såsom diamanter och grafit. Diamanter har ett gitter strukturellt mönster medan mönstret för grafit är honeycomb . Viktigast bindningarna kol skapar är kol – kol och fortsatt stark när de interagerar med andra element . Detta gör att kol för att skapa många olika typer av stabila föreningar såsom kolväten .
Landmärke Discoveries
Flera upptäckter markerade tillväxten av organisk kemi fältet . År 1874 föreslog JH Hoff kolföreningar bildar en tetrahedral mönster. Tidigare kemister kunde inte komma överens om strukturen i atomer. Hoff föreslog också idén om fri rotation i bildandet av isomerer . En rotations isomeren bildas när halvorna av en isomer fritt roteras på kol- kol-bindning . Aromatiska föreningar förbryllade kemister eftersom deras beteende var onormalt . I 1825 , föreslog Michael Faraday att sådana föreningar bildas genom en hexagonal ring . Ringen själv var sammansatt av alternerande kol- till-kol- bindningar.
Applikationerna
organisk kemi, som är studiet av vad innefattar levande organismer , har många tillämpningar . Alkohol är syre och vätebundna med alkan, ett kolväte. Propanol ett och två , etanol och metanol är de fyra vanligaste typerna av alkoholer . Propanol används i tvättsprit . Etanol är jäst med socker för alkoholhaltiga drycker . Organisk kemi tillämpas också på läkemedel och organiska gödselmedel . Till skillnad från oorganiska gödselmedel , inte organiska gödselmedel inte orsakar en omedelbar förändring av pH-värdet i marken . De ger också en stor mängd väsentliga kväve som släpps ut i marken långsammare än oorganiska gödselmedel . Addera