Svampar har skördats , jagas och odlade i årtusenden . Forntida egyptiska hieroglyfer som är 4.600 år gamla visnings svamp. Idag kan svamp finns runt om i världen och har producerats i USA sedan slutet av 1800-talet . Long Island nära New Jersey har producerat svamp kommersiellt sedan början av 1900-talet . Mushroom jakt är populärt i hela USA och många säkert kan ätbara typer finns i New Jersey . Svamp Överflöd
Tack vare katalogisering och dokumentationsinsatserav medlemmarna i New Jersey Mycological Association , har nästan 600 arter av svampar identifierats så sent som 2010 i New Jersey . Människor ge sig ut på ” plundringståg ” i hela New Jersey stat och landsting parker , samt åkrar, skogar och natur bevara områden för att hitta och samla in arter av svampar som växer där. Eftersom giftiga svampar är riklig och dödliga bör medlemmar och personer jakt svamp på egen hand aldrig äta en svamp tills det identifieras som säker .
Basidiomycetes
Basidiomycetes är av långt de vanligaste arter av svamp som finns i New Jersey. Dessa svampar kännetecknas av sin piedestal -liknande struktur, gälar och porer . Ätbara stammar av dessa svampar , såsom Agaricus bisporus , vanligen säljs i livsmedelsbutiker och läggs till pizzor . Den mycket giftiga och dödliga Amanita bisporigera har setts i New Jersey , liksom den mycket populära och ätbara Morel sort : . Morchella esculenta
Ascomycetes
Ascomycetes är en stor art av svampar av mer än 15.000 ; dock de flesta ascomycetes är mögel , jäst och mögel som inte blomma i fruktkroppar som redovisas som svampar . Sadlar och cup svampar är två sådana svampar som hör till ascomycete arter . Det enda sättet att avgöra om en svamp hör till ascomycete familjen, i motsats till den basidiomycet familj, är genom att man betraktar den under ett mikroskop. Typer som finns i New Jersey inkluderar Arcyria cinerea , Bisporella citrina , Galiella rufa , Leptoa smörjning och Xylaria polymorpha .
Myxomycetes
myxomycetes , eller slemsvampar , finns också i hela New Jersey. Myxomycetes ser inte ut som andra svampar men de är sporangia – ” . Puffar ” rosa till brunaktiga bollar eller De växer på ruttnande trä och löv . Cerationmyxa fruticulosa , didymium nigripes och Tubifera ferruginosa är några av de stammar som finns i New Jersey . Addera