? Lackmuspapper används för att testa pH-balansen i en vätska eller ämne . De flesta ämnen är antingen alkali eller syra . Alkaline , eller grundläggande, kemikalier inkluderar bakpulver , ammoniak och lut . Sura ämnen inkluderar vinäger , citronsaft och batterisyra . Alkalimetaller och syror är vid motsatta ytterligheter kemiskt , och kommer att ta ut varandra för att bilda en neutral substans , när de blandas med lika styrkor. Blått lackmuspapper
När blå lackmuspapper placeras i ett ämne som är sura , kommer det att vända till rött . Men om det placeras i ett ämne som är basiskt eller neutralt , kommer den att förbli blå . Blå lackmuspapper är tänkt att testa bara för ett surt pH-värde .
Vad är Syror ?
Syror är ämnen som har en vätepotentiallåg , vilket innebär att de kommer att ej lätt binda med vätemolekyler . Allt med ett pH-värde på mindre än 7 sägs vara sura . Addera röd lackmuspapper
När rött lackmuspapper placeras i en basisk substans , det blir blå . Om den kommer i kontakt med en sur eller neutral substans , kommer den att förbli röd . Röd lackmuspapper är tänkt att testa bara för ett alkaliskt pH-värde . Vanliga syror inkluderar inkluderar tartarsås , majs , bacon och öl.
Vad är Alkalier ?
Alkaline , eller grundläggande, ämnen är de som har en hög vätepotential, vilket innebär att de lätt kommer att binda med vätemolekyler . Allt med ett pH-värde på över 7 är grundläggande. Vanliga alkalier inkluderar tomater, mandel och melass . Addera