Ricinolja är en viskös , gul- till – färglös vätska som härrör från bönor eller frön från castor anläggningen, Ricinus communis . Liksom många andra vegetabiliska oljor , är ricinolja en blandning av triglycerider . Funktioner
Varje triglyceridmolekyl i ricinolja innehåller tre fettsyrakedjor kopplade till en glycerol . Ricinolsyra bildar ungefär 90 procent av innehållet i ricinolja fettsyra och är ansvarig för många av dess önskvärda egenskaper .
Mass
Tätheten av ricinolja är 0.969 gram per kubikcentimeter motsvarande 0,04 pounds per kubiktum . Varje milliliter av ricinolja du mäta ut innehåller en massa på 0.969 gram . Den totala massan varierar beroende på hur mycket ricinolja du mäta upp Addera Molecular Mass
Ricinolja är en blandning av triglycerider . beroende på fettsyrakedjorna för varje triglycerid, inte alla av dem kan ha samma molekylmassa . Den genomsnittliga molekylmassa är dock 932 dalton ; en mol skulle normalt ha en vikt av 932 gram . Addera