Hemlagad Campfire Matlagning Metoder

För de flesta campare , matlagning på en campingplats är ingen stor sak . Campingplatser i många bilsemester sport dedikerad brand gropar med grillgaller eller kol grill och några campare med en mer kulinarisk böjd ens packa sina egna propan -drivna spisar . Hearty äventyrare som antingen gör läger i vildmarken eller befinner sig i överlevnadssituationermåste hitta andra sätt att laga sin mat med hjälp av vad de hittar i naturen eller vad de har på sig . Underground Öppen spis

Underground eldstäder tjänar till att dölja din eld från rovdjur och fokusera värmen att göra matlagningen snabbare . Enligt US Army Survival Manual , dessa typer av spisar , även känd som Dakota brand hål , tillverkas genom att gräva en ” U”-form i marken med två öppningar på ytan . Branden placeras under en av öppningarna och luften strömmar genom den andra , som matar elden . Med användning av denna metod , en kruka, eller till och med en hatt fylld med vatten kan placeras över hålet ovanför elden , vilket gör den mest effektiva användningen av sin värme . Manualen rekommenderar att bygga en brand som den här under ett träd så att bladen kan hjälpa skingra röken . Denna metod hjälper också till att skydda elden i händelse av regn .
Snö Matlagning

bygga en eld i snön kan vara ett jobbigt utsikter , eftersom det kommer att smälta dess omgivning och potentiellt släck själv . För att komma runt dessa utmaningar , bygga en eld ovanpå snön med hjälp fortfarande fuktig och svåra att bränna gröna stockar på botten och placera ytterligare ett lager av samma trä vinkelrätt på toppen av det . När du har denna bas på plats , kan du använda mer brännbart material ovanpå den för att bygga din eld . Matlagning med denna typ av brand kan åstadkommas genom att spearing din mat på en pinne och håller den försiktigt över elden . Koka den långsamt , ungefär som att rosta en marshmallow . Addera Kött – Smoking Pit

Rökning kött kan göras i fält med en grop och en presenning och denna metod för matlagning kan resultera i kött som kan bevaras upp till fyra veckor. Efter antingen hitta eller gräva en grop som är tre eller fyra meter djup, bygga en eld i botten , men låt det inte bli för varmt . Häng tunna köttbitar strax under mynningen av grop och täck den med en presenning eller poncho . Om köttet röks över en natt , skulle det räcka om en vecka . Om det är rökt oavbrutet i 48 timmar , kommer köttet att pågå cirka fyra veckor .
Kött – Smoking Teepee

Kött rökning kan också utföras i en tältkåta liknande struktur om du inte kan gräva en djup grop . Börja med en ytlig eldstaden som är några inches djup och uppföra tre långa pinnar i en tältkåta formation . Knyt mindre pinnar mellan dessa stöd och hänga köttet från dessa mindre pinnar . Slå in hela strukturen på en presenning eller poncho . Addera

Kommentera