jäst och mögel försämras och bryta ner alla olika typer av livsmedel . Jäst och mögel kan både vara detekterbara på mat med synen eller genom onormala smaker och lukter . Mögel kan odlas i hemmet eller i ett laboratorium för ett vetenskapligt experiment med användning av jäst. Formarna bildar stora kolonier på jästen som ger dig möjlighet att visuellt identifiera sina arter. Det medium som kan användas för att odla mögel är jäst chloranphenicol dextros agar.Things Du behöver
Jästextrakt dextros kloramfenikol agar
Destillerat vatten
Kokplatta
Två ampuller kloramfenikol X009 ( X209 ) additiv
Etanol
Incubator
Mold identifiering bok
Visa fler Instruktioner
Grow Mold Från jäst
1
Skaffa jästextrakt dextros kloramfenikol agar . De flesta agar medier är tillgängliga i pulverform och måste blandas med vatten och kokades före tillsats till petriskålar . Väg 40 gram av extraktet pulver . Placera pulver i en liter destillerat vatten . Blöt blandningen under tio minuter. Rör om och låt koka upp på en värmeplatta . Lös kloramfenikol X009 ( X209 ) tillsats i etanol och tillsätt till extraktet blandningen . Autoklavera av blandningen vid 121 ° C under 10 minuter. Kyl till 45 grader C.
2
Förbered minst fyra petriskålar med den kylda agar blandningen . De framställda agarplattor kan förvaras i upp till sju dagar vid 2 till 8 ° C. Inkubera plattorna vid 25 ° C under fem dagar. Du behöver inte vaccinera plattorna , eftersom agar blandningarna är gjorda speciellt för tillväxten av vissa organismer , i detta fall mögel . Om du inte har en inkubator kan du placera petriskålar i ett rum med temperaturen på omkring 20 till 37 grader Celsius . Svalare temperaturer kommer också att arbeta ; kommer dock kulturerna ta längre tid att växa . Addera 3
Avlägsna plattorna från inkubatorn . Observera plattorna för kolonierna . Kolonierna kan vara i ljusa färger . Använd en form identifiering bok att artbestämma mögel på din tallrik . Det kan finnas andra typer av organismer, såsom bakterier , som finns på plattan också. Rekordresultat . Ta bilder som behövs . Addera